Hotel Rommisa

Non riesco a trovare le parole giuste, sarebbero troppo banali, per raccontare i nostri giorni al Rommisa… Struttura fantastica, nuova, in posizione comodissima per raggiungere tutti i luoghi più suggestivi da visitare, camere pulitissime, vista silenziosa nel verde, spa top… ma quello che mi resterà di più nel cuore sarà la dolcezza della signora Helene che con devozione cura tutto nei dettagli, e la simpatia della figlia Katharina che senza neanche chiederlo ormai ci preparava i caffè dopo cena… e la cena… posterò delle foto che parlano da sole, non abbiamo fatto riportare indietro un solo piatto vuoto, lo chef merita le stelle Michelin!!! A presto, Rommisa♥️

Siamo tornati in questo Hotel dopo qualche anno di assenza. Che dire... se già prima ci era piaciuta l'accoglienza familiare, la pulizia e le camere, il cibo sia della colazione che della cena.... ora devo dire che si sono superati. Bella, accogliente e spaziosa la nuova camera rinnovata con un enorme bagno, zanzariere ed oscuranti alle finestre. Molto bella la spa, la immaginavo più piccola, invece molto ben fatta e tenuta, con tutto quello che serve e con uno spazio esterno per prendere il sole d'estate. La cucina è stata una graditissima sorpresa gestita con maestria dal giovane chef Philipp. Ogni sera un viaggio nei sapori, materie prime eccellenti, cura e passione anche nella presentazione dei piatti. Non abbiamo resistito e l'ultima sera abbiamo fatto il bis del dolce... uno spettacolo!! Per ultimo ma non per importanza vorrei lodare la cortesia, il calore e l'allegria dei proprietari, mi sembra di sentire ancora le risata contagiosa di Katharina. Sembra di stare a casa ma coccolati come un super hotel, ci torneremo sicuramente. In questi ultimi anni abbiamo girato molto l'Alto Adige, anche in hotel con molte stelle e rinomati, ma devo dire che io preferisco di gran lunga questo piccolo hotel che merita sicuramente una stella in più. Dimenticavo di dire che la posizione in cui si trova è l'ideale per visitare i dintorni dell'Alto Adige che non deludono mai.. Grazie a tutta la famiglia.... a presto.

Appena tornato da 3 gg sulla neve con altri 2 amici. Sistemazione in stanza molto spaziosa con terrazzo vista plan de corones. Hotel a gestione familiare col personale gentile e molto disponibile. Cibo ottimo sia come bontà che come presentazione estetica. Bella Spa con grande sauna (panoramica verso le piste del Plan) e spazioso bagno turco. Biosauna più piccola e bella zona relax con lettini singoli e matrimoniali. Il tutto corredato da asciugamani,ciabatte e accapatoio fornito dall'hotel. Tessera per parcheggiare gratuitamente alla partenza degli impianti oppure servizio di navetta della struttura con l'autista capofamiglia veloce e puntuale . Lo stesso avendo nevicato ha provveduto a spazzare la neve attorno ai veicoli dei clienti per agevolare l'entrata nelle auto. Non tutti lo fanno !! Deposit e deposito bagagli per coloro che l'ultimo giorno vogliono ritardare la partenza.o sci con scaldascarponi. Consigliatissimo.